Vendredi Jazzy & Bistronomie

Vendredi Jazzy : tous les 2èmes vendredis du mois

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du 12 mai 2023

Pour ce nouveau vendredi musical ce sera JAZZ GUITARE et CHANSONS FRANCAISES & BISTRONOMIE au Domaine du Grand Puy

Au menu :

Bavarois de petits pois au lait d’amande, tartare de thon mariné au wakamé, crème fouettée aux herbes fraiches
ou
Déclinaison de tapas Méditerranéennes :
Pan con tomate et jambon Ibérique – Tomme de pure brebis de l’Aveyron – Salade d’artichauts au pistou – Œuf mimosa à la poutargue
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Joue de Bœuf de Lozère confite au jus de romarin, écrasé de pdt à l’ail des ours et citron confit
ou
Brochette de joues de lotte et noix de St jacques snackée sur son risotto safrané aux asperges vertes
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Salade de fraises Cléry de Mauguio au sucre d’agrumes, glace à la meringue et son financier au basilic
ou
L’esprit d’une charlotte au chocolat noir grand cru, coulis au fruit de la passion et grué de cacao

39€/personne ttc

Parking gratuit sur place
Accès Tram ligne 2 arrêt Sabines à 5 min à pieds

 Réservation : 04 11 28 22 30 ou par mail grandpuy.contact@cdm34.org

Nombre de places limités.