Les vendredis Jazzy

Dîner concert

Les vendredis Jazzy continuent en 2023

A partir de 19h30
Réservation fortement conseillée : 0411282230

Un excellent moment dans nos salles chics et cosys : alliez bistronomie et jazz !

Restaurant de l’Economie Sociale & Solidaire

Pour le vendredi 13 janvier, ce sera Jazz Lounge, découvrez ci-dessous le menu bistronomique…

Menu du 13 janvier 2023

Croustillants de queues de gambas à la roquette, graines de quinoa aux citrons confits
ou
Verrine d’effiloché de confit de canard (FR) en douce gelée d’herbes fraiches, pommes Granny Smith
***
Tournedos de thon Albacore snacké à la tapenade de tomate safrané aux poulpes, tartine de soubressade
ou
Souris d’agneau (NZ) confite aux douces épices, haricots coco au pistou, jus à l’ail noir
***
Tartelette au chocolat noir, éclats de pralin et sorbet mangue
ou
Gourmandise de bruccio à la mandarine Corse, biscuit madeleine pistache

39 € ttc