Les vendredis Jazzy

les deuxiÈmes vendredis du mois

vendredi jazzy Domaine du Grand Puy

Dîner concert

A partir du vendredi 9 septembre

A partir de 19h30
Réservation fortement conseillée : 0411282230

Un excellent moment dans nos salles chics et cosys : alliez bistronomie et jazz !

Restaurant de l’Economie Sociale & Solidaire

Pour le vendredi 9 décembre, avec YAYA HOT CLUB, le swing des années 40 sera à l’honneur, et découvrez ci-dessous le menu bistronomique…

Menu du 9 décembre

Crémeux de lentilles vertes du Puy et fanes de carottes Bio au fromage frais et ses accras de morue
ou
Bavarois de foie gras de canard (FR) des Landes, crumble de noisettes, gaufre grillée
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Côte de veau rôtie en croûte d’herbes fraîches, pomme purée fumée et salade de roquette
ou
Dos de cabillaud « pointe de sel » rôti en barigoule d’artichauts et haricots coco au pistou
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Opéra au chocolat noir et café de Colombie, sorbet framboise
ou
Pavlova aux fruits rouges, crème mascarpone aux zestes de citron, menthe bergamote Bio

39 € ttc