Soirée Jazzy - Duo à cordes

Soirée Duo Contrebasse et Violoncelle

avec Hors des Sentiers Battus

Tous les deuxièmes vendredis du mois, le Domaine du Grand Puy propose des dîners musicaux aux saveurs et aux airs parfois exotiques, parfois jazzy, ou bien parfois plus classiques…

Sur la table du Domaine du Grand Puy, les légumes de saison danseront dans les assiettes. Les circuits courts et notamment la production BIO de l’Association des Compagnons de Maguelone est favorisée. Lieu élégant de l’Economie Sociale et Solidaire à Montpellier, 75 % des personnes employées sont en situation de handicap.

Dernière soirée Jazzy de l’année au Domaine du Grand Puy, et une première pour le Duo de violoncelle et contrebasse : Hors des Sentiers Battus
Curieux, entremêlant les époques et les styles, ce duo s’invente un répertoire classique aux saveurs d’ailleurs… Au gré du voyage et des rencontres, les musiciens réunissent les musiques anciennes ou contemporaines, s’inspirent du jazz et de l’improvisation, ou encore des musiques traditionnelles d’origines diverses pour une traversée unique en son genre.
Marion Picot, au violoncelle, et Jean-Baptiste Morel, à la contrebasse, animeront cette soirée d’exception.

En cuisine, les saveurs méditerranéennes de saison joueront des airs de fêtes. Le chef et sa brigade a concocté exceptionnel.

AU MENU

Prélude
Velouté de crabes verts aux senteurs Méditerranéennes et ses ravioles de Royans
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Symphonie
Dos de cabillaud en crumble de parmesan et noisettes grillées, risotto de topinambours et orge perlé
OU
Médaillon de filet de bœuf (FR) aux girolles servi en croute, jambon de pays, salade de jeunes pousses
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Final
Tartelette au potiron Butternut et noix de pécan, glace au lait frais

39 € ttc par personne

Réservation au 04 11 28 22 30 ou grandpuy.contact@cdm34.org ou cliquez sur le bouton orange Réservez – Nombre de places limitées.
411 rue du mas Nouguier, 34070 Montpellier