Dîner Jazzy

Dîner musical sur des airs

New-Yorkais

avec John Owens

Le vendredi 5 juillet, diner Jazzy sur la terrasse du Grand Puy.

Retrouvez l’artiste musicien John Owens pour accompagner votre soirée.

Notre chef et sa brigade ont préparé un menu gourmet qui éveillera vos papilles.

Pendant l’été, les vendredis soir, le Domaine du Grand Puy propose des dîners musicaux aux saveurs et aux airs parfois exotiques, parfois jazzy, ou bien plus classiques… 

Profitez de la vue sur notre parc classé depuis la terrasse de notre « Folie Montpelliéraine », ancienne bâtisse du XVIIIème siècle, dans cet écrin de verdure aux portes de Montpellier, la cuisine méditerranéenne et d’autres horizons sera au rendez-vous par ce printemps.

Sur la table du Domaine du Grand Puy, les légumes et fruits de saison se bousculeront dans les assiettes. Les circuits courts et notamment la production BIO de l’Association des Compagnons de Maguelone est favorisée. Lieu élégant de l’Economie Sociale et Solidaire à Montpellier, 75 % des personnes employées sont en situation de handicap

Menu

Entrée 

Salade folle d’aubergines confites et tomates bio de Maurin aux noix de cajou et graines de sarrazin, rouleau de saumon fumé

Plat

Filet de bar rôti au beurre de Montpellier, riz noir vénéré aux herbes fraîches, sauce vierge aux olives                                                                    ou                                                                                                                  Tataki de magret de canard (FR) laqué au jus acidulé, figues rôties au miel et pommes de terre grenaille

Dessert

Comme un Fiadone à la brousse de brebis Corse, zestes de citron et framboises fraîches, sorbet yuzu

45€ par personne

Réservation au 04 11 28 22 30 ou grandpuy.contact@cdm34.org ou cliquez sur le bouton orange Réservez  

Nombre de places limitées.

411 rue du mas Nouguier, 34070 Montpellier

Parking gratuit sur place.