Dîner Jazzy

Soirée musicale de mai au Domaine du Grand Puy !

Vendredi 9 Mai, rejoignez-nous pour un moment chaleureux autour d’un dîner gourmet.

4 chica’UK vous fera voyager avec ses harmonies subtiles, mêlant voix captivantes et douceur des ukulélés pour une ambiance pleine de charme.

Notre chef et sa brigade vous proposeront un menu, inspiré des saveurs méditerranéennes et d’ailleurs, alliant finesse et inventivité.

Profitez de l’élégance de notre « Folie Montpelliéraine », une magnifique bâtisse du XVIIIe siècle, nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et raffinement se rencontrent.

Menu
Entrée

Assortiment de légumes croquants de saison, burrata fondante au pistou et salade de calamars grillés

Plat

Risotto aux noix de pétoncles et Merlot du Domaine, chorizo croustillant parfumé aux herbes fraîches

ou

Filet de canette (FR) laqué au miel, éclats de maïs dorés et petit farci aux girolles

Dessert

Entremet au chocolat noir intense, coulis pistache, chouchous croquants et sorbet mangue